Kategori: Kanelbullar

Amerikanska kanelbullar är oftast större, mjukare, sötare och mer dessertlika än klassiska svenska kanelbullar. De kännetecknas ofta av en luftig vetedeg, rikligt med smör, farinsocker […]

Kanelbullens dag är en älskad svensk tradition som firats sedan 1999. Men hur utvecklas firandet i dag? Vi tittar på hur gamla traditioner möter moderna […]

Tänk dig doften av nybakade kanelbullar, den där varma känslan av fika och gemenskap – fast i flytande form. En kanelbulledrink kombinerar det bästa av […]

Kanelbullens dag närmar sig med stormsteg, och vad passar bättre än att duka upp med nybakade bullar, en kopp kaffe och en extra dos underhållning […]

Kanelbullens dag den 4 oktober har blivit en av Sveriges mest älskade högtider, där doften av nybakade bullar sprider sig över hela landet. Men vad […]

Att baka den perfekta kanelbullen till kanelbullens dag är en konstform som kräver tålamod, precision och inte minst kärlek till bakning. Kanelbullar är en svensk […]

Det här klassiska receptet på fina bullar kommer från Robin Edberg, bagare och utbildare i Göteborg. Testa gärna receptet om du vill ha riktigt goda […]

Den 4 oktober 1999 föddes den officiella kanelbullens dag, lagom till Hembakningsrådets 40-årsjubileum. Kanelbulle blev det, eftersom det kanske är den mest oomtvistade symbolen för […]

Hembakningsrådet har arrangerat en kanelbulledesigntävlingen sedan 2006. De instiftade kanelbullens dag 1999. Hembakningsrådets uppgift är att inspirera och informera om bakning och har gjort det […]

Den 4 oktober, en av alla årets dagar, utnämnd till Kanelbulledagen, vad är det för märkligt med den? Ingredienserna till kanelbullen är vanliga och billiga […]