Kanelbullen, bara en myt?
Den 4 oktober, en av alla årets dagar, utnämnd till Kanelbulledagen, vad är det för märkligt med den? Ingredienserna till kanelbullen är vanliga …
Läs vidare : Kanelbullen, bara en myt?En stunds läsning
Artiklar av Leif
Kanel – varifrån kommer kanelbullens krydda?
Kanel är den torkade barken från det tropiska kanelträdet (Cinnamomum). Det finns 50 till 250 arter i släktet. De är alla mer eller …
Läs vidare : Kanel – varifrån kommer kanelbullens krydda?
Lite kanelbullehistorik
Hur ser kanelbullens historia ut? Att fira Kanelbullens dag är en självklarhet för många idag men hur ser egentligen kanelbullens historia ut? Så …
Läs vidare : Lite kanelbullehistorik